• 【酥炸大鱿鱼】 诚邀您的加盟
    所属行业:餐饮 > 小吃店加盟
    投资金额:10万-20万(不含房租、装修等费用)成本计算器
    更新时间:2019-08-11 所属地区:全国
    开店数量:129家开店成功率:65%
    浏览量(142) 综合指数
    招商地区:全国
    0
    • 公司名称:
    • 经营范围:轰炸大鱿鱼
    • 公司地址:万源路2158号泓毅大厦10F
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    酥炸大鱿鱼加盟详情 项目介绍

    酥炸大鱿鱼是台湾的夜市小吃最能代表台湾特色的美食,深受观光游客的喜爱,观光局也因此评选出“台湾十大最受欢迎的夜市美食”。去年火遍全台夜市的创新小吃食界玩家“酥炸大鱿鱼”不负众望,在被甲子餐饮引进大陆后赢得了创新小吃中票数最高的成绩。号称是大陆士林夜市小吃总汇的大掌柜台湾美食夜市,依然满足了大陆吃货的胃口,八种口味的酥炸大鱿鱼,现在很多地方都可以买得到。


    产品特色

    酥炸大鱿鱼不同于轰炸大鱿鱼的最大特色在于酥炸大鱿鱼的“酥”,食界玩家酥炸大鱿鱼所用腌料、外沾浆粉、外包裹炸粉都有自已的独到之处,核心原料不再使用传统地瓜淀粉,而使用口感更好和营养价值更高的米粉,出锅后的酥炸大鱿鱼表皮金黄诱人、入口蓬松酥脆、外形招摇夸张、鱿物鲜味十足、香汁保存丰富,令食客溢口流香,回味无穷,百吃不厌!绝 对是小吃夜市独领风骚的绝 佳美味。

    取深海船冻技术捕捞的大体形鱿鱼(处理后的成品平均在220-240克每只最佳),除去鱿鱼内脏和软骨,去除鱿鱼背部黑膜,修剪整形,后取45-50cm竹签,采用双竹签S形三段穿法(头、身、尾三段)将鱿鱼串起,后浸入酥炸大鱿鱼专用腌料池中,在2-5摄氏度冷藏环境中持续腌制6小时以上入味(最好隔夜腌制,中途翻转一次),腌制好的酥炸大鱿鱼简单空汁后即入-18度速冻冷库进行急冻处理,后即可包装出库进行网点配送。

    产品优势

    1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

    2. 鱿鱼蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成,抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。

    3. 鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。


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    酥炸大鱿鱼加盟总部信息 项目介绍
    品牌名称:酥炸大鱿鱼招商总部:加盟费用:10万-20万
    产品菜单:轰炸大鱿鱼店面要求:详情请咨询酥炸大鱿鱼官网经营范围:轰炸大鱿鱼
    店面装修:公司有完善的装修方案相关经验:无需相关经营者培训周期:一个月以内
    证件办理:卫生许可证办理开店选址:提供人员招聘培训手册创业人群:自由创业,加盟合作,投资代理
    合同周期:固定年限预计回报周期:半年开店成功率:65%
    经营模式:单店特许 二级特许 店面合作关注指数:142
    酥炸大鱿鱼店面展示
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